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發表於:2024-01-03
食材明細主料仔體粉(適量)澄粉(適量)輔料糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仔體糕的做法步驟1、仔體糕2、將模具放入盤中3、模具中加入麪糊蒸15分鐘,涼透便可。...
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發表於:2024-01-02
“寶寶愛吃幼兒園門口賣的鉢仔糕,外面做的總是擔心不衛生。在網上買了鉢仔糕套裝,自己在家DIY,吃得舒服又放心。”食材明細主料鉢仔粉(100g)開水(150g)白砂糖(30g)輔料蜜紅豆(適量)葡萄乾(適量)甜味...
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發表於:2024-01-07
“喜歡有內涵的麪包,加了火腿腸看着過癮,吃起來更過癮。香香的,很適合當早飯哦。”食材明細主料高筋麪粉(160克)低筋麪粉(40克)安琪酵母(2克)火腿腸(4根)雞蛋液(20克)輔料食鹽(2克)白糖(30克)黃油(20克)香...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料鮑魚仔(適量)排骨(適量)輔料香菇(適量)豌豆片(適量)青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)老薑(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚仔排骨煲仔飯...
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發表於:2024-02-10
“前幾天去酒店吃飯,剛好吃了這個菜,然後回家就試着做了一個,呵呵,味道還不錯。”食材明細主料魷魚仔(500克)辣椒(100克)肉末(200克)輔料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚仔的做法步...
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發表於:2018-11-09
神奇的大自然創造了各式各樣的、豐富多彩的食材,並賦予每種食材自身的營養價值。而當我們清楚瞭解每種食物背後的祕密,進行合理的營養搭配。對於我們提高身體健康有意想不到的作用。那麼...
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發表於:2019-01-15
一、出現時間不同:車仔麪1950年代出現,公仔麪1960年代出現。二、做法不同:做車仔麪事可加入蔬菜、肉類,自己調配,公仔麪開啟包裝,加入開水,等3分鐘即可。三、類別不同:車仔麪是香港一種低價特...
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發表於:2018-04-29
1、用60度的溫水沖泡。蜂蜜不能用太熱的水沖泡,這樣裏面的物質會被破壞掉。2、隔水加熱。蜂蜜隔水放在一個大碗裏面,加熱大碗裏面的水,不停的用勺子在裏面攪拌,這樣5分鐘就可以融化開。3、...
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發表於:2024-01-02
“用剩米飯或新鮮米飯做快速好吃又簡單的煲仔飯😄😄😄”食材明細料汁蠔油(15g)番茄沙司(18g)低鹽生抽(10g)冷開水(15g)主料皇上皇廣式臘腸(1根(40g))土豆(1個(150g))雞蛋(1只)小油菜(3根)米飯(250g)鹹鮮(...
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發表於:2024-01-03
“春暖花開的季節,帶着可愛的泡芙熊貓一起去郊遊吧。”食材明細泡芙體水(75克)牛奶(15克)黃油(41克)鹽(0.8克)低筋麪粉(32克)高筋麪粉(11克)可可粉(4.5克)全蛋液(75克)酥皮部分黃油(50克)細砂糖(34克)低筋面...
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發表於:2024-01-07
“最近做了好幾款蛋糕,味道輕甜。”食材明細主料低筋麪粉(10g)高筋麪粉(120g)火腿腸(4根)輔料黃油(8g)白糖(20g)酵母(2g)鹽(1g)沙拉醬(7g)番茄醬(7g)小蔥(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腸仔包的做法...
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發表於:2019-08-15
在當代,國家很提倡大學生自主創業,隨着這股新生勢力的不斷加強,越來越多人都想加入創業的隊伍。但是,創業最怕的是選錯行業,也就是說很怕選擇一個錯誤的加盟品牌。小編覺得發仔記煲仔飯加盟...
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發表於:2018-09-02
仔姜這種食物對於南方地區的朋友來說,應該都不是非常陌生的,仔姜不僅僅可以用來製作成菜品吃,還能夠用來當成泡菜,味道非常清爽,那麼仔姜可以煮紅糖水嗎?一、仔姜可以煮紅糖水嗎仔姜是可以...
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發表於:2024-02-10
“小豬包,小盆友一看就把鼻子耳朵給吃了,好開森...”食材明細主料低粉(500g)酵母(8g)紅曲(1小把)輔料糖(20g)鹽(2g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)仔仔包的做法步驟1、麪粉放入一個大盆裏,一邊放...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:具體加盟香他她煲仔飯需求滿足哪些要求我ai大笨蛋z回答:不同的品牌費用不一樣,在加盟品牌的選擇上,從品牌規模、加盟費、加盟支援等方面綜合考量,適合自己的纔好。另外,不管加盟什...
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發表於:2024-01-28
“麪包經常做,但是加了烤腸的腸仔包味道相當的不錯,一起試試吧。。”食材明細主料高筋麪粉(350克)烤腸(6根)雞蛋(1個)白糖(30克)牛奶(200克)輔料鹽(2克)黃油(30克)烤腸(6根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
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發表於:2024-01-05
“秋天吃鴨肉的好處有:去秋燥、益氣補虛、滋陰等功效。鴨子肉性味甘有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、養胃生津、清熱健脾等功效。常食鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱...
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發表於:2018-04-19
仔姜在很多地區又會被叫做嫩姜,這和我們平時做菜時候用到的老薑完全不同,老薑一般都是味道非常辛辣的,而這種姜吃起來生薑的味道並不是非常的濃郁,並且汁水很多。那麼仔姜什麼價格呢?一、...
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發表於:2019-01-11
我們每個人選擇快樂的方式都不一樣,很多人覺得創業當老闆,纔是人生的最大樂事,選擇咖啡業爲創業目標,尋找快樂的人士非常多,如今碩果累累的成功人士比比皆是,成功的喜悅溢於言表,博得衆人的贊...
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發表於:2018-10-06
米飯,是我們生活中不可缺少的主食之一。如果你覺得吃白米飯配菜太單調了,就來試試這道砵仔雞腿西蘭花蒸米飯吧,保證你的生活有滋有味。現在我就告訴你這道蒸米飯的具體做法吧!準備雞腿,西蘭...
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發表於:2019-02-24
現在人們的生活離不開咖啡,咖啡近年來深受年輕人喜愛,很多的上班族或者年輕人在閒暇的時候,都喜歡去咖啡店點一杯咖啡休息放鬆。隨着咖啡這款飲品在我國市場上的逐漸流行,衆多的品牌也就出...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:濰坊胖仔米線可以加盟?具體聯繫方式有哪些?大心聽回答:濰坊谷德廣場後面的芭蕉妹米線比較好吃,可以去嚐嚐zy1291回答:胖仔米線類似是全國連鎖吧,我以前在河北的時候也吃過呢。。。...
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發表於:2018-11-06
液體。液體的植物黃油是人工製造的,而固態有植物黃油也有動物黃油,而麪包黃油可以用固態也可以用液態。黃油可以製作曲奇、蛋糕、牛排等,在製作這些的過程中加入黃油可以使其香味更加濃郁...
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發表於:2024-03-01
“閒來無事,想起幾周前買的只煲仔飯的小砂鍋,今天就做煲仔飯當中餐吧,呵.....”食材明細主料米(一兩)花幹(一塊)豬肉(一小塊)紅椒(一個)青椒(一個)小青菜(五棵)雞蛋(一個)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)...
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發表於:2024-02-23
“蠔仔烙,對於一直在外遊蕩的小杭來說,滿滿是家的味道,老媽經常一句話:“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鮮魚露”,五大配角缺一不可才造就了一盤讓小杭掌櫃天天日思夜想的蠔仔烙。主料選材方面...