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發表於:2024-01-03
“種草很久的魔法蛋糕,一個蛋糕一種做法一次烘烤卻可以吃到三種不同口味,從底部往上分別爲布丁層、蛋撻層、蛋糕層,很是神奇噢。原方來自美女老師胖熊,黃油換成玉米油,兒子非常喜歡,值得一試...
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發表於:2024-01-08
“魔法蛋糕很神奇,在一個蛋糕裏自動分層,呈現出三種不同狀態。滿是好奇,而又心懷忐忑。找了個看起來很容易操作的方子,就這麼行動起來。拌和蛋白的時候其實很疑惑,因爲有的說要拌勻,有的說不...
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發表於:2018-06-29
蛋糕是一種十分美味的糕點,我們經常會在過生日的時候買一塊蛋糕,在上面插滿與自己年齡數目相等的蠟燭,許下自己的小願望,漸漸地,隨着蛋糕的品種越來越多,很多人在平時也會吃蛋糕,那麼,大家知道...
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發表於:2024-02-23
“魔鬼巧克力蛋糕(chocalateDevil'sfoodcake)是與天使蛋糕相對立的蛋糕,是完全不同類型的蛋糕,與天使蛋糕同一時期出現,以巧克力,牛油爲主料。當惡魔碰上天使,能抵擋誰的誘惑呢?”食材明細主...
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發表於:2024-01-07
“一直惦記着法羅夫魔法蛋糕,總是不甘心2個蛋的6寸魔法有着深深的凹陷。猜想也許是不該減量,6寸的魔法原本就得用3個蛋才能保證中間的高度?猜想只有投入行動才能被證實。這一次,就來一個3...
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發表於:2018-06-29
雞蛋是我們經常都會吃到的食物,雞蛋的營養價值很高,雞蛋所含的蛋白質和氨基酸都是非常豐富的,而且雞蛋是老少皆宜的食物。雞蛋除了直接煮白水雞蛋以外,還可以做蒸蛋、煎蛋或者雞蛋甜點小吃...
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發表於:2024-02-25
“雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)蔥(1根)蝦米(1把)配料鹽(適...
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發表於:2024-01-07
“做了兩次,不滿意第一次的結果,於是又做了第二次。但,除了第二次沒有太明顯的開裂外,兩次的結果都差不了多少。收縮得厲害。有時候覺得,天太冷也許也並不適合做蛋糕,因爲出爐後溫差太大。也...
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發表於:2024-02-24
“家裏的魔芋代餐粉還有好多沒吃完,不想衝這吃了,突發奇想能不能放到蛋糕裏,魔芋濃濃的香味肯定很好吃,於是就動手試試看,來看看我是怎麼做的吧!”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(2湯匙)魔芋代餐粉(1...
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發表於:2024-01-31
“一種麪糊,烤完後自動形成層次分明的三層,最上層是鬆軟的海綿蛋糕,最下層是有嚼頭像糯米餈一樣的蛋糕(但沒糯米那麼粘),中間一層是最最享受的像蛋撻餡一樣的卡仕達餡。濃濃的蛋香。這麼好玩...
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發表於:2024-01-04
“不給糖就搗蛋的萬聖節來啦,各種搞怪,各種小鬼都出來鬧騰啦,今天做了一款重口味的惡魔蛋糕,小朋友們,你們害怕嗎?”食材明細主料奶油奶酪(190克)細砂糖(80克)酸奶油(150克)淡奶油(145克)雞蛋(2個)低筋...
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發表於:2024-01-09
“一個麪糊經過烤箱這個魔法師的烘烤變成了3種口感的蛋糕,怪不得它有個神奇的名字"魔法蛋糕"!用的是克莉絲黛.雨耶–戈梅茲ChristelleHuet-Gomez的方子。”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(130克)...
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發表於:2024-02-25
“一款頗具健腦益智功能的濃湯,非常適合上學的孩子特別是備考考生食用。食材都是普通的:雞蛋、菠菜、洋蔥、胡蘿蔔、土豆,補充體力,增強記憶力,味道鮮美,奶香馥郁,小朋友們很是喜歡。”食材明...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料花鰱魚(適量)魔芋豆腐(適量)輔料香芹(適量)泡辣椒(適量)泡仔姜(適量)小蔥(適量)蒜子(適量)豆瓣醬(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食...
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發表於:2024-02-10
“這道菜常常被作爲傳統西餐中開胃菜。因其常在萬聖節製作食用而得名。”食材明細主料雞蛋(3個)原味酸奶(1茶匙(5ml))輔料沙拉醬(2湯匙(15ml))芥末醬(1茶匙(5ml))黑胡椒粉(1/4茶匙(1.5克))鹽(適量)怪味(口味...
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發表於:2024-01-07
“復活節時,教堂姊妹團契的午餐,好幾位姊妹都做了魔鬼蛋,在散場時把剩下的幾個拿回家給領導嚐嚐,誰知領導大讚好嘢,只有學做啦。”食材明細主料雞蛋(8枚)瓶裝醃菜(3大匙(SweetSaladCubes))輔料蛋...
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發表於:2024-01-02
“這一款區別於戚風蛋糕,它是網紅的神奇魔法蛋糕。它源自於歐洲蛋糕製作工藝。它不同於戚風蛋糕。在這一款蛋糕中它具有三個層次的口感:第一層是海綿體蛋糕層,就如同棉絮如同雲朵一般入口...
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發表於:2024-01-09
“魔法蛋糕號稱是一種神奇的蛋糕,它不同於普通戚風,雖然是按照戚風蛋糕的方法來做,但類似的做法卻因爲配方和小竅門的不同,使同一溫度烘烤出來的蛋糕,竟然有三層不同的口感。最上層是海綿蛋...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料,雞蛋分離2、蛋黃,油,糖混勻,加入牛奶拌勻3、慢慢篩入面...
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發表於:2024-01-13
“之所以叫魔法蛋糕,就是因爲,入烤箱前布丁層在模具上方,烤好後,布丁層就跑去模具下方,蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感,軟軟的布丁層豐富了這款蛋...
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發表於:2024-01-09
“惡魔蛋做法獨特,口味酸甜香辣,是做開胃菜不錯的選擇!”食材明細主料雞蛋(4個)紅彩椒(半個)香蔥(適量)輔料蛋黃醬(2大勺)芥末醬(1大勺)白糖(1小勺)果醋(2小勺)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-08
“6寸方模的量,這款爲抹茶口味,想做原味不放抹茶粉即可,也可換成可可粉咖啡粉。注意點都寫在這裏,以及下面的步驟請仔細看完再動手。風靡歐美的魔法蛋糕。最底層,細膩冰爽的布丁層。第二層,...
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發表於:2024-02-23
“經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食,可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了,有點發硬,自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(200g)輔料白砂糖(150g)橄欖油(50ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
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發表於:2023-12-27
“對於兩個多月成功減掉幾十斤的我來說,現在更關注的是低脂低卡又好吃能解饞的一些美食!這次的蛋糕體是健康美味的魔芋蛋糕,於是這款盒子蛋糕我經常擼來做夏日早餐的主食,來一口滿滿的幸福...
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發表於:2020-05-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘家常香草魔法蛋糕是一道甜品烘焙,特別深受兒童喜愛!家常香草魔法蛋糕的主要食材是香草莢,香草莢有神奇的魔法,具有香氣...