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發表於:2024-02-27
食材明細主料麪粉(適量)紅豆(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粒粒紅豆餅的做法步驟1、麵粉用沸水活成麵團,揉好後蓋上濕布40分鐘左右(沸水冷水隨意,沸水只是讓口感更軟,喜歡筋道的用高...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)生粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕粒肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮。2、肉剁碎。3、蓮藕切碎...
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發表於:2024-01-28
“自從買了烤箱,就嘗試着做各種麪包,今天就爲大家介紹一款粒粒紅豆餡麪包吧!”食材明細主料麪粉(500克)紅豆(100克)芝麻(少許)酵母(1茶匙)雞蛋(2個)輔料白糖(100克)玉米油(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-28
“過年的時候買了6斤的紅小豆,我媽本來是要給我包糕吃的,結果過年的時候老家兩頭跑,每天都在姨姨們家呀、奶奶家待着,在自家待着的時間加起來都不夠一天,所以我的油糕啊,呵呵噠了我就。。。...
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發表於:2023-12-31
“豌豆煮飯,既不能煮得過分形散,又不能生硬不透,軟糯的口感與米粒相似,但滋味卻鮮得淋漓盡致,脣齒間餘韻回甘。”食材明細主料豌豆(適量)麪筋(適量)米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料紅薯(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯粒餅的做法步驟1、紅薯削皮切塊,放入白糖。2、放入少許麪粉,拌勻。3、逐次少量加水,不斷攪拌,保證麪粉裹...
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發表於:2020-01-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香腸:4條玉米筍:8條蘑菇:5個雞蛋:1只中洋蔥:1個滑豆腐:1盒金寶濃縮雞湯:240毫升輔料麻油:1茶匙水:240毫升青蔥:2條蒜蓉:1湯匙油:...
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發表於:2024-02-24
“連着發了幾篇月餅,都有點不好意思再發了,但都做好也拍好,不發有點浪費了,除了口味不一樣,做法是一樣的。粒粒香芋月餅也是廣式月餅之一,說實在我只會做廣式月餅,其它真不會做,也做不好。這款...
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發表於:2024-01-09
“寶寶到了添加輔食的年紀,母嬰店賣的粒粒面覺得貴而且量少。雖然營養添加的全面但是也有添加劑在裏面。於是乎作爲一名合格的寶媽我自己動手給寶寶做了顆粒面,絕對不添加香精防腐劑。”...
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發表於:2024-02-23
“它是MacaroniProdust之一,形狀就象米粒十分可愛呢,不過感覺比其它意式心粉、意麪和螺殼粉難煮些,它是中間大兩頭尖,肚子相對圓而粗,需要煮較長些的時間,俺用了心水大搪瓷鑄鐵鍋和高湯來煮,...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋蔥(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋蔥,切碎。2、胡蘿蔔,切小...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豆角(300克)土豆(1個)玉米粒(100克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)味精(3克)生抽(5克)大料(1瓣)薑末(3克)蔥末(3克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玉米粒土豆燒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗...
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發表於:2024-02-26
“以前在湖北讀書的時候早餐時候很多小販就在學校附近炸面窩炸紅薯餅,那時候記得是五角錢一個,香香甜甜非常的好吃。把紅薯切丁和麪粉白糖拌勻放進漏勺然後放進油裏炸,具體步驟不是很清楚...
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發表於:2024-01-02
“小小的豌豆一顆一顆的看起來非常的誘人,而且讓人覺得非常有食慾,很多的朋友們非常的喜歡吃豌豆,豌豆炒菜的時候抓上一把,可以增加菜的顏色讓人覺得非常的有食慾。”食材明細主料豌豆粒(1...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料長豆角(200克)老乾媽豆鼓(適量)蒜瓣(適量)紅尖椒(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜豉長豆粒的做法步驟1、所有食材準備好。2、蒜瓣...
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發表於:2024-01-11
“簡單又下飯的一道菜”食材明細主料長豆角(500g)雞蛋(2個)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)香油(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆角粒粒的做法步驟1、蒜頭去衣,切碎2、豆...
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發表於:2024-01-05
“最近迷上了白灼菜譜,大概是看了自己的游泳圈越來越大,實在受不了,於是給自己找了個臺階,做點白灼低脂的菜吧,雖然是白灼,但是味道絲毫不遜色,結果發現自己一點也沒少吃,體重維持的很好,只漲不...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豇豆(200克)玉米粒(200克)胡蘿蔔粒(30克)火腿粒(30克)輔料色拉油(30克)蔥花(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒玉米粒的做法步驟1、將焯好的豇豆,切...
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發表於:2024-02-28
“這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹(十個)碗豆粒(120克)胡蘿蔔(半隻)輔料蔥末(少許)配料鹽(適量)茶油(適量)蠔油(一勺)鮮味淡醬油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒...
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發表於:2024-02-26
“有的人最近比較迷戀榛子。榛果酥一下子就沒了。再改版,來一個榛仁粒粒酥餅。其實就是說裏面有榛子的顆粒”食材明細主料榛子仁(30克)黃油(60克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)全蛋(12克)低筋粉(55克)泡...
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發表於:2024-01-31
“紅豆沙補氣血,平時做點心時可以常放一些,又營養又增加美味。酥粒不但可以做爲裝飾,還能爲麪包增加味道,平淡之中多了一絲樂趣。這道紅豆沙酥粒麪包,使用的學廚6寸不粘煙囪模。將小麪糰轉...
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發表於:2024-01-28
“這款餐包組織非常的細膩軟糯,加上酥粒咬一口,回味無語!”食材明細主料高粉(260g)牛奶(125g)雞蛋(1個)鹽(3g)黃油(25g)酵母粉(3g)輔料黃油(20g)糖粉(15g)低粉(25)奶粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)酥粒...
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發表於:2024-02-10
“玉米蛋餅,香甜美味,操作簡單,口味獨特。”食材明細主料雞蛋(適量)玉米粒(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉粒蛋餅的做法步驟1、雞蛋加白糖打散。2、煮熟玉米粒備...
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發表於:2023-12-30
“感覺切碎的食材吃起來都變得很美味,再也不用挑食啦。”食材明細主料土豆(一個)豆角(一小把)肉末(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工...