“寶寶到了添加輔食的年紀,母嬰店賣的粒粒面覺得貴而且量少。雖然營養添加的全面但是也有添加劑在裏面。於是乎作爲一名合格的寶媽我自己動手給寶寶做了顆粒面,絕對不添加香精防腐劑。”
1、紅心火龍果切塊放料理機裏打碎
2、打好的果汁倒入麪粉攪拌均勻和成麪糰。面要硬一點後面擀麪會比較方便。
3、和好的麪包上保鮮膜放那醒10-15分鐘。
4、然後用擀麪杖擀成麪皮,根據自家面板大小定奪,我家面板比較小,我把麪糰切成兩塊分次擀的。擀好的麪皮兩面都要撒上玉米粉
5、把麪皮切成麪條撒上玉米粉(麪皮擀的越薄越好。麪條切的越細越好。)
6、然後把麪條再切成小丁。
7、最後把全部切好的顆粒面用篩子過一下過濾下玉米粉。我家沒有用篩子我覺得玉米粉屬於雜糧寶寶吃了有營養😃
玉米麪粉就是防止麪條粘在一起的,也可以用麪粉或者澱粉。不過我試來試去還是覺得玉米麪粉更好用。