東北榛子有哪些食用方式|東北榛子多少錢一斤

榛子，是東北的一種特色食物，雖說長相上非常像栗子，但實際上二者還是有着一定的區別的。榛子可以說是一種堅果，東北榛子多少錢一斤?這也是很多人非常好奇的一個問題。

一、東北榛子多少錢一斤

每逢到了逢年過節的時候，在東北人家做客基本都是可以看到東北榛子的身影。榛子是世界上四大幹果之一，也有着不錯的營養價值。榛子的價格，還是有着一定的浮動存在的，各地區的榛子價格也並不是固定的。

如果說從市場價來說，市場上榛子的價格大約都是在12到15元一斤，如果是熟的榛子，那價格就會相應的上漲，大約在25元一斤的樣子。加上產地與品種的不同，價格有所差異。黑龍江榛子在25到35元一斤，而遼寧榛子大概就是30到35元一斤了。

二、東北榛子有哪些食用方式

1. 作爲東北地區的特色食物，有不少第一次來到東北的南方人，是不懂得東北榛子的食用方式的，這也都是可以理解的事情。

2. 生吃。榛子是可以直接食用的，其實這和開心果的食用方式有一些相似，畢竟開心果一樣可以直接食用。新鮮的榛子，從口感上來說還是比較美味。

3. 熬粥。在熬粥的時候，人們總是會加上一些調味料。而在熬粥的時候，加入一些榛子，這也是不錯的選擇。因爲粥中加入榛子，也可以讓粥散發出清香的味道。

4. 烤制。榛子是可以用來烤着吃的。把榛子放到烤箱裏邊，等到變成了金褐色之後，也就可以傳出榛子烤製成熟後獨特的味道，還是值得嘗試的。

榛子屬於堅果的範疇，營養價值還是比較高的。加上榛子的味道又比較普通，並不會像榴蓮等食物一樣，有着獨特的味道，所以不少人都能夠接受榛子的味道。平常多吃些榛子，對身體也有好處。東北榛子多少錢一斤?這價格也並不是固定的。不過從市場價來說，榛子的價格也是我們普通人可以承擔得起的花費。