巧克力怎样融化最快

1、使用蒸锅蒸。将巧克力块放在盘子里面，放在蒸锅，热水下锅蒸至巧克力融化即可。使用蒸锅加热巧克力的时间不宜过久，以免盘子里面的水汽过多。

2、使用微波炉加热。将巧克力块放在微波炉容器中，高火加热至巧克力融化即可。没有微波炉，也可以用烤箱代替。