1、使用的原材料不一样,章鱼烧使用的是无污染的章鱼,味美多汁而章鱼小丸子大部分都是人工养殖的章鱼。
2、章鱼粉给章鱼蘸料不一样,章鱼烧有自己独特的章鱼蘸料和章鱼粉,是独有的风味,而章鱼小丸子没有。
3、制作的时间和火候也不一样。