三斤波龙需要蒸多久

二十分钟。一斤的波士顿龙虾大火下需要蒸十分钟左右。随着波士顿龙虾重量的增加，为了保证龙虾熟透，则需要增加蒸得时间，通常每增加一百克就需要多蒸两分钟的时间。波士顿龙虾长得很大、饱满多肉、壳子是软壳，因此用蒸的方法可以更大程度上保留龙虾的有益物质，突出龙虾的鲜美和多汁。