酸辣粉怎么做

先准备好做酸辣粉用的食材，先将葱姜蒜到锅中爆炒出香，加入辣椒干和其他酱料再倒入清水做成酸辣汤，将粉丝倒入汤里煮熟后，撒上切好的香菜即可。酸辣粉因其酸辣爽口的口感受到广大人们的喜爱。