鲤鱼是海里面的吗

不是。鲤鱼是淡水鱼，鱿鱼、海虾、海蟹才是海里面，鲤鱼的肉质比较的细嫩，吃起来口感极佳，鲤鱼可以用来清蒸，红烧，水煮等方法烹饪。鲤鱼在烹饪成美食前，可以用姜片，料酒，花椒粒等调料腌制，腌制的目的是去除鲤鱼的鱼腥味，腌制好的鲤鱼则直接烹饪即可。