五分钟左右。小笼包是日常早点之一,而蒸好的小笼包,可关火在锅中醒五分钟左右,醒过的小笼包,外皮松软,馅料香味浓郁。小笼包讲究皮薄馅多,蒸时要水开后再上锅蒸,蒸的过程中不要随意揭盖。蒸好的小笼包可搭配白粥、豆浆、牛奶、小菜等一起食用。