鸡尖可以炒什么

生菜，油麦菜，金针菇，蘑菇。鸡尖在炒制前要焯水，焯水的时候要加入姜片，花椒粒，焯水的目的是去除鸡尖的血沫。炒制好的鸡尖比较的鲜香吃起来非常的美味。鸡尖在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质，用保鲜膜密封的目的是避免其他的食物和鸡尖串味。