韭菜做的菜都有什么

韭菜炒鸡蛋，韭菜鸡蛋饼，韭菜炒鲜虾，韭菜炒香干，韭菜炒肉丝。在制作韭菜炒鸡蛋的时候，韭菜要切成段备用，再把鸡蛋液倒入锅里煎至两面金黄，炒制好的韭菜鸡蛋，香味很浓郁。新鲜的韭菜在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1~3天。