中国大蒜主要产区有哪些

山东金乡、临沂兰陵、莱芜、济南商河、东营广饶、聊城荏平、菏泽成武、江苏邳州、丰县、四川以及云南等地区。大蒜，又被叫做蒜头、大蒜头、胡蒜、独蒜以及独头蒜等，是一种半年生草本植物。大蒜大多是由三到十个蒜瓣组合在一起，有一股独特的蒜香味，味道带有刺激性，可以食用也可以作为调味品。东北地区是食用大蒜最多的地区，基本是作为一种独特的食物食用，大多数东北人吃饭的时候都要搭配大蒜。大蒜在中国的种植历史悠久，可以追溯到秦汉时期，是由西域传入中国。