吉林美食推荐有哪些

1、鲶鱼炖茄子，新鲜的茄子和当季的鲶鱼，正好也意味着鲶鱼打捞的最佳时间段，这两种食材搭配在一起，香气浓郁，搭配合理，口感相当合适，让人欲罢不能。

2、猪肉炖粉条：上等的五花肉和粉条巧妙相融合,充分的吸收，猪肉鲜美无秕，入味感好,丝亳没有腻味感。

3、大拉皮：木薯淀粉，添加黄瓜等各种配料,加上各种调味料的综合，非常爽口。在当地很多地方都能见到它的身影，值得去尝试。

4、狗肉火锅：在寒冷的冬季,瞬间就能让心里得到温暖，增强自身抵抗力，营养价值高。

5、红烧明太鱼：新鲜打捞上来的明太鱼经过火烧处理后变得十分美味，给你味觉上的享受。