买的胡萝卜怎么保存

1、放入冰箱冷藏室进行冷藏，用保鲜膜或者塑料袋把每一个胡萝卜包起来，注意不要有漏气的现象出现，之后放入冰箱的冷藏层进行储存。

2、沟藏法。这种储存的方式一般在地形高、土壤丰厚的地区所运用。在地势高、土壤厚的地方挖出一个坑将胡萝卜放入沟中，这种储存方式会随温度的改变随时调整土的薄厚程度。

3、窑藏。将新鲜的胡萝卜先装入塑料袋中，之后放入菜窖中进行储存。最好是在冬天时采取这种储存办法。