如何挑选李子

1、在挑选李子的时候可以用手摸一摸李子，手感较软的李子属于熟透或已经烂了的，应该选择硬度适中的李子，较软的李子不容易存储。

2、挑选李子的时候要看外形，先看一下李子的颜色，李子颜色为全深绿的属于离成熟还需要一段时间的，这种李子味道偏酸。颜色浅绿带黄且外形为小而圆的，才是品质、味道良好的李子。

3、直接试吃，吹起来汁液饱满的便是好的李子，口感酸而涩的就是不好的李子。