如何开一家米粉店？需求办什么证？还有要请几个人？

餐饮提问：

如何开一家米粉店？需求办什么证？还有要请几个人？

叫你心扬就好回答：

开桂林米粉店最重要的是解决口味手艺问题和选址的问题。首先你得选一家生意好、口味地道的米粉店去拜师学艺，把他们的核心技术学到手，这样的老店在桂林好找，像阿秀米粉总店、石记米粉店、秋玲米粉店有很多，但是愿意教你的这个得需要一点功夫，不过一旦你学到手了，你开店后生意最起码的保障点肯定就会有，自然也能留得住人；其次你要懂得怎么去选一个最适合你的开店店面，这个你要考虑你选的地方有没有你的目标客户、有没有你的目标客户集群地、那个地方是不是你的目标人群习惯去消费的位置，以这些为标准去选店。 开餐饮店一般要办：卫生许可证、营业执照、税务登记证、健康证这个是大体的，地反不同政策也有些出入。请人的话，最开始你要不需要请太多，请一个收拾碗筷的阿姨、一个冒米粉的，收银你自己解决就行。