“今天朋友送了点自己做的肉丸子,今天来做个营养美味的汤吧”
1、肉丸子,鸡蛋
2、鸡蛋炒碎,用筷子挑散,炒的尽量焦点。碎点
3、炒的差不多了
4、加入水
5、把肉丸子切碎
6、香菜和葱切碎
7、鸡蛋煮开了放入肉丸子,放入盐,糖,胡椒粉
8、淀粉用水调开
9、把汤勾芡1下,放入香菜和葱。
10、可以吃啦
陕西的蛋羹汤,鸡蛋一定要炒的焦点碎点