“炸的金黄焦香的油条再配上一碗喷香的豆腐脑,美呆了!今天用内酯豆腐做个豆腐脑吧~”
1、内酯豆腐一盒,上锅蒸8分钟。
2、香菇、木耳、黄花菜切丝(片),瘦肉、香菜切碎,准备一碗淀粉水。
3、热锅入油,放入豆瓣酱、瘦肉碎煸炒出香味。
4、加入香菇片、木耳丝煸炒。
5、锅中放入一碗水,加入生抽调味。
6、加入淀粉水搅拌均匀。
7、烧好的卤汁浇在内酯豆腐上,撒上香菜碎。