“患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。”
1、准备的用料。
2、虾去壳,虾仁加少许盐,鸡精,料酒,苏打粉拌匀。
3、腌好的虾仁过半小时用清水洗净,加料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀,甜豆也用清水过两遍。
4、姜片加两碗水烧开。
5、加入腌好的虾仁,甜豆一起烧开。
6、加一点盐,鸡精,搅匀,加入燕麦。
7、再次烧开就可以。
8、又鲜又营养的虾仁甜豆燕麦粥就做好了。