“去同学家吃饺子”
1、热锅凉油小火炸花椒油
2、花椒捞出稍凉后放入葱沫
3、炸好葱油后放入肉馅、加入适量虾皮、盐和五香粉、香油顺时针搅拌均匀
4、将搅拌好的肉馅放入切好的韭菜沫中
5、顺时针搅拌均匀
6、包好放入盘中(最好用水挤饺子)
7、煮锅中水开放入饺子,煮熟,捞出,开吃!
不放姜末