1、鸡腿肉去骨去筋切块。土豆、胡萝卜切块,和豌豆一起煮熟。
2、锅中放油,下入咖喱粉爆香。
3、倒入鸡腿肉、土豆、胡萝卜、豌豆。
4、加3碗水和咖喱块一起煮。
5、再加盐和味精。慢慢熬煮一会儿。煮至浓稠。