1、南瓜蒸熟压成泥趁热加入糯米粉
2、揉成团
3、豆沙馅搓圆,取南瓜糯米团压扁包入豆沙馅
4、包入豆沙馅后搓圆,用牙签压出印子,做成南瓜状
5、做好后在顶部插入一个葡萄干,蒸笼里垫上玉米叶,依次摆好
6、开水入锅蒸制8分钟左右即好!
7、蒸好的成品!
8、成品,冷热吃风味俱佳!
9、成品!
10、成品!
做好后用开水上锅蒸,能很快定型,不用整太久,时间长了会塌。