罗宋焖饭怎么做|罗宋焖饭的做法

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

罗宋焖饭的做法步骤

• 1、处理材料：番茄去皮切丁，洋葱土豆切丁，肉切碎用盐跟胡椒粉腌一下

• 2、锅微热之后，黄油下锅融化后，放蒜出味，然后放土豆，稍微炒一下之后迅速加入洋葱碎肉碎番茄丁，持续翻炒搅拌至番茄几乎全融。

• 3、淘米煮饭，大概在水差不多收干的时候，放入煮好的酱，等电饭煲通知煮好了就可以啦。出锅之前将饭搅拌。

小窍门

个人口味(咸度，油的多少，包括配料的多少)自己选择