“芹菜清热解毒,促进排便,降血压。芹菜清肠排毒,适合秋季养生。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芹菜蒸饺的做法步骤
1、普通面粉500克,加1勺盐,温水和面,先把面饧上准备馅料。
2、芹菜1斤,胡萝卜1根,金针菇半捆,大葱1棵,鸡胸肉200克。
3、芹菜择洗干净,焯水,过凉,绞碎。
4、金针菇去根,撕开,开水烫一下,过凉,切碎。
5、鸡肉和大葱切一下绞碎,胡萝卜洗净擦丝切几刀。
6、准备好馅料,加点油,香油,蚝油,盐和五香粉搅拌均匀。
7、揉面,分剂子,擀皮,包饺子。
8、开水入锅,10分钟就好。
9、芹菜蒸饺,营养好吃。