“剩饭剩菜的华丽转身!正月16才回单位上班的小伙子,昨晚又突袭回来给个惊喜;咋办:只能用剩饭剩菜,做个简单快捷的焗饭哈;再配上一杯自制酸奶,那小子吃了可欢了~~~”
1、备好所有食材
2、锅热后滴入芥花油,倒入毛豆米
3、加水加食小煮3分钟后,倒入胡萝卜粒炒匀后盛起
4、米饭下锅,热炒几下,松散即可
5、盛入烤碗中,再铺上毛豆米、胡萝卜粒及火腿肠片
6、最后撒上马苏里拉芝士
7、送入预热好的烤箱中下层:加盖锡纸、190度、烤20分钟
8、最后几分钟,拿倒锡纸,烤至上色
9、配上一杯自制酸奶,能量满满哒
1、焗饭用的米饭:最好是剩饭、冷饭,再回锅热一下,比直接用热饭焗的更好吃
2、焗饭中的食材:可以根据自己喜欢任意增减
3、加盖锡纸可避免马苏里拉芝士烤糊,不仅影响口味也影响美观
4、具体时间和温度:可视自家的烤箱情况而定