“高粱米的营养价值:
在谷物中,高粱蛋白质中赖氨酸含量最低,因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。另外,高粱米里包含单宁,有收敛固脱的功效,患慢性腹泻的患者常食高粱米粥,有明显的疗效。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
高粱米黑米芝麻糊的做法步骤
1、准备用料
2、高粱米和黑米混合冲洗干净
3、放入豆浆机,注入适量清水
4、加入黑芝麻,我的黑芝麻是提前炒熟的
5、选择米糊功能
6、成品