“米饭花样新吃法,米饭蔬菜丸子好吃都挺不下来。家里的剩米饭加一把蔬菜和鸡蛋炸丸子,外酥里软,营养又美味,生活中的简单食材也可以做出美味的菜肴。生活有烟火,心中有诗意,人间有清欢。简单易学,让你餐桌菜肴日益更新。”
1、成品图。
2、制作方法:包菜胡萝卜改刀切丝,锅里开水烫出生味捞出过凉水,攥出多余水分,黄瓜半根擦丝,切馅料备用。
3、容器中加入米饭一碗,适量油,鸡精,生抽,盐,香油,鸡蛋一个,面粉半碗,葱花,十三香。
4、顺一个方向搅拌均匀,撒适量黑芝麻增香。
5、馅料调好,用手挤出丸子,锅里适量油中小火炸制,表面金黄熟了出锅。香。
6、成品图。