1、把豌豆剥好,胡萝卜切成小粒
2、面粉加入水、盐和一汤匙酱油搅拌均匀,面粉吸水性不同,请适量增减
3、搅拌好的面糊中加入豌豆粒、葱粒和胡萝卜粒再次搅拌均匀
4、炸锅里放入油,油要多些要能没过面糊,取一勺面糊放入模具里,放入油锅中炸至金黄色即可捞出。
5、成品
6、成品
这是地方小吃,蔬菜部分可以换成红薯或土豆、玉米粒等等