“马上就要到端午节了,今天先用西米包了点迷你甜粽!用牛奶泡的西米加入豆沙馅,西米QQ的,小朋友应该会喜欢的!”
1、买来做西米露剩下的西米
2、加入牛奶、糖粉、玉米油拌匀浸泡一会
3、粽叶洗净后,放入锅里煮开,水里加几滴色拉油
4、这是准备好的材料
5、取一张粽叶折出一个尖角
6、舀入适量西米
7、放入豆沙馅
8、再加入适量西米
9、把粽叶往上折把西米包住
10、用棉线扎起来
11、把包好的粽子放入锅里加水煮30分钟,水要浸没粽子
12、再焖10分钟后就可以吃了
西米要浸泡一会,我用牛奶浸泡的,量不用太多,能浸湿西米就好!
我是早晨上班前浸泡的,中午回家包的粽子!大概泡了3个多小时!