“肥城桃子最著名的是佛桃,貌似佛桃的上市日期在中秋节前后。目前还没上市,不知道当地人又弄出来啥品种,做出来的桃子罐头粉嘟嘟的,就叫粉桃罐头吧。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
粉桃罐头的做法步骤
1、肥城桃子。
2、洗净。
3、削皮,放不粘锅里。
4、桃子单独。
5、锅里加水和冰糖。
6、桃子切厚片。
7、柠檬洗净切开,去籽。
8、桃子放锅里,挤入柠檬汁。
9、煮至冰糖溶化。
10、开锅煮5~8分钟。
11、捞出桃子。
12、捞出桃子皮。
13、只要煮桃子的水。
14、把汁水放桃子里即可。
15、这是热的。
16、放冰箱冷藏几小时。
17、成品。