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海带芽菜汤的做法 补碘很简单【海带芽菜汤】 海带芽菜汤怎么做

栏目: 汤羹 / 发布于: / 人气:1.44W
海带芽菜汤的做法 补碘很简单【海带芽菜汤】 海带芽菜汤怎么做

前些日子是买盐难,最近又是退盐难。就算盐能补碘,我们也不能大把大把的吃吧~不被辐射也被咸S了。关于辐射,谁也说不清。但咱也跟着风做些含碘防辐射的菜来得到些心里安慰吧!也特别适合平时与电脑为伴的一群人食用!

食材明细

主料
  • 海带片 (1碗)
  • 黑豆芽 (100g)
  • 鱼丸 (10粒)
  • 蟹棒 (2根)
  • 香肠 (2根)
  • (3片)
辅料
  • (适量)
  • (2小勺)
  • 鸡精 (1小勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

海带芽菜汤的做法步骤

  • 海带芽菜汤的做法 补碘很简单【海带芽菜汤】 海带芽菜汤怎么做 第2张

    1、准备材料,海带切菱形片,提前用水泡,约1小时。

  • 海带芽菜汤的做法 补碘很简单【海带芽菜汤】 海带芽菜汤怎么做 第3张

    2、鱼丸对切,蟹棒斜切,香肠切段,两端不切断,切多个十字刀。

  • 海带芽菜汤的做法 补碘很简单【海带芽菜汤】 海带芽菜汤怎么做 第4张

    3、葱花和姜片。

  • 海带芽菜汤的做法 补碘很简单【海带芽菜汤】 海带芽菜汤怎么做 第5张

    4、取汤锅加清水,放入葱花以外的所有食材,大火煮开。

  • 海带芽菜汤的做法 补碘很简单【海带芽菜汤】 海带芽菜汤怎么做 第6张

    5、煮开后加盐转小火,10分钟后,加葱花,加鸡精出锅。

小窍门

海带是买的已经发好的,所以一定要多泡会儿。如果海带比较厚,适当多煮一会儿。