“夏天的晚餐,和家人围坐餐桌,就着小咸菜喝上一碗,简单清爽。类似平常人家生活的一道菜,清淡朴素却也有滋味。”
1、切碎芋头,上锅蒸透。
2、把青菜洗净,择绿叶切碎
3、少量油,将青菜下锅炒。
4、炒香青菜后,加入蒸熟的芋头。
5、搅匀换小火一起熬,如果不想吃稀一些,可以适当加些水。最后成这样。
6、香气扑鼻且清爽。