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汤羹
香菇时蔬疙瘩汤怎么做|香菇时蔬疙瘩汤的做法
栏目:
汤羹
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发布于:
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2.7W
“
换季了,宝宝容易
咳嗽
。香菇有效成分能提高身体抵御各种疾病的免疫力,能止咳、淡化痰液;建议食用宝宝不小于两岁。
”
食材明细
主料
面粉
(100克)
鸡蛋
(1个)
香菇
(4个)
胡萝卜
(0.5个)
菠菜
(1棵)
辅料
盐
(0.2汤匙)
香油
(0.1汤匙)
咸鲜
(
口味
)
炖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
香菇时蔬疙瘩汤的做法步骤
1、一个鸡蛋蛋清和蛋黄分开,用蛋清和面,揉光滑,擀薄,切小丁;在撒少许面粉将切好的小丁轻轻滚动成圆粒状;
2、锅里加水烧开,依次放入面粒、香菇、其他
蔬菜
,打入蛋黄;
3、出锅前放入盐,淋香油即可。
Tags:
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