“藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃,与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效”
1、食材:莲藕、冰糖、红小豆
2、红小豆淘洗干净放入电饭煲,加入足量的水。
3、莲藕去皮切丁,冲洗干净。
4、切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中。
5、启动汤粥程序
6、程序结束,一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了
7、成品
莲藕在去皮后如果不马上用,泡制在水里面是不会变黑。