1、肉骨洗净用清水浸泡出血水
2、焯水洗净放入煮锅,加入三茶匙料酒,姜片
3、加入1500毫升水,大火烧开改中小火煮一个半小时左右
4、利用煮汤的时间把胡萝卜斜刀块备用
5、加入胡萝卜煮十五分钟加入一茶匙半盐和三分之一茶匙鸡粉调味即可
6、成品
7、成品