1、杏鲍菇洗净,切成片。
2、洋葱,胡萝卜,洗净切成片。
3、锅中倒入植物油,油烧热,将洋葱倒入炒出香味;放入胡萝卜煸炒。
4、胡萝卜炒至微软,放入杏鲍菇,加入胡椒粉、盐、牛肉粉和韩国辣椒酱,翻炒两分钟,即可。