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烤鱼排怎么做|烤鱼排的做法
栏目:
私房菜
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食材明细
主料
龙利鱼
(2条)
辅料
椒盐
(适量)
孜然粉
(适量)
鸡蛋
(2个)
淀粉
(适量)
面包糠
(适量)
油
(适量)
咸鲜
(
口味
)
烤
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
烤鱼排的做法步骤
1、将鱼放入鸡蛋、淀粉、孜然粉、椒盐,抓匀,腌制20分钟
2、将腌好的鱼放入淀粉中,两面沾匀
3、然后再放入蛋液中
4、再蘸满面包糠
5、烤盘铺油纸,把鱼排放入
6、烤箱220度预热5分钟,上下火烤5分钟刷油
7、再烤5分钟,颜色变黄即可
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