“今日立冬,我们来吃肉!哈哈😄今来一款:家常烧肉,软糯入味,唇齿留香,家常做法,供大家参考”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
家常烧肉的做法步骤
1、所需食材准备就绪。
2、加姜片和白酒入锅焯水。
3、捞出控水改刀备用。
4、锅中入油放入冰糖炒糖色。
5、放入肉块翻炒。
6、加姜片和八角。
7、加老抽和水,放入适量白酒,去腥提香。
8、大火煮沸转小火慢炖四十分钟。
9、肉熟后加盐调味,大火收汁。
10、美美的肉肉出锅啦,撒上熟芝麻哦。
11、来一块,哈哈😄超级棒。
12、家常做法,请您品鉴。
小窍门
水需一次加足,请勿中途添加哦!祝您愉快!