1、鸡肉切块放生抽,老抽,料酒,鸡精,不听搅拌让鸡肉腌制十分钟。
2、油热入锅,一块块用筷子放锅里,小火炕十分钟至肉发黄。
3、加土豆一起在炒五分钟,加水盖锅煮30分钟。
4、出锅后就是这样,做菜一定要有耐心。