“自己原来做的土豆丝一直是烂烂的,不像饭店里的那样轻脆爽口。还好有了美食天下,让我学习到了秘决之处。来实践喽。”
2、起油锅,放入土豆丝,炒一分钟就放入醋,继续炒。
3、放入青椒,加入盐和糖。继续炒。炒两分钟就可以出锅了。出锅前可以加点鸡精提鲜。
4、好喽,上菜喽。饿了吧。
1想把土豆丝烧的脆爽,就要不断的清洗,把土豆的淀粉洗掉。洗个三遍也差不多了。2当然土豆切成丝后要浸在水里哦。