1、两片猪肉洗净之后切片一勺料酒半勺盐半勺油腌制~
2、一条黄瓜洗净后切片~
3、打散两颗鸡蛋~
4、首先在热锅里倒进0.3勺油然后倒进打好的蛋把蛋炒碎。看到鸡蛋半熟的时候把腌制的猪肉倒进去一起炒大火翻炒看到猪肉开始变色就倒进黄瓜加两勺水加0.3勺盐和一点葱(也可以不加葱)翻炒后盖上锅盖等黄瓜熟~
5、大概几分钟就好啦非常简单快捷的超光滑做好了!