1、食材:豆腐、鱿鱼(已洗净切块)、虾仁(已清洗)、秀珍菇(已清洗)、香葱
2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁和切好的鱿鱼,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入已清洗好的秀珍菇和豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味翻匀。
9、最后,搁入香葱,即成。