鸡蛋抱芹菜怎么做|鸡蛋抱芹菜的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋抱芹菜的做法步骤

• 1、芹菜一小把摘去叶子洗净切小段

• 2、鸡蛋打碗里搅拌均匀

• 3、葱切花

• 4、锅烧干放油烧热放葱花爆香

• 5、放芹菜翻炒六七下

• 6、倒些酱油，加少量盐继续翻炒至芹菜颜色变深稍软

• 7、将鸡蛋液淋在芹菜上待鸡蛋液凝固翻至另一面，关火余热烘五秒即可

• 8、出锅