双椒鸡块怎么做|双椒鸡块的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双椒鸡块的做法步骤

• 1、1、青红椒洗净切丝备用。

• 2、2、鸡腿洗净剁成鸡块，倒入冷水中，加入适量料酒煮开，倒出冲洗干净备用。

• 3、3、锅加热，倒入适量橄榄油，加入生姜炒。

• 4、4、加入青红椒煸炒出香味

• 5、5、倒入鸡块翻炒，接着加入盐、糖、生抽不断翻炒至鸡块断生。