“很多小朋友吃饭都会挑食,这时我们可以把他不喜欢吃的菜菜做成各种各样可爱的形状,这样就容易引起小朋友的兴趣,慢慢就不会变的那么的挑食了。就像这个豆角和肉做的棒棒糖,小朋友一见就非常的喜欢。”
1、准备所有材料。
2、豆角洗净,切成5CM左右的小段。
3、肉剁成泥,加入蚝油精盐生粉,朝一个方向不停的搅拌,搅至粘稠。
4、搅好后,再加入切碎香葱,继续搅拌至均匀。
5、取一小块搅拌好的肉,搓成小丸子。
6、拿一条切好的豆角,叉在肉丸子中间。成为棒棒糖的形状。
7、整齐的码在碟子上。
8、没有用完的肉泥搓个大的丸子放在中间。
9、上锅蒸7-10分钟左右。肉丸熟透即可。
10、烧少许芡汁:一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖。淋做蒸好的棒棒糖上面即可开动啦。