1、食材:烤麸、野葱(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)
2、将烤麸撕成块。
3、将撕好的烤麸和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和黑木耳,加适量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的野葱翻炒一下。
7、然后,加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀,即可。