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鸡蛋炒红凤菜怎么做|鸡蛋炒红凤菜的做法
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热菜
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食材
明细
主料
红凤菜
(适量)
鸡蛋
(适量)
蒜
(适量)
辅料
油
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
鸡蛋炒红凤菜的做法步骤
1、红凤菜洗净沥水。
2、鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
3、锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。
4、锅中另放油,小火煸香蒜末,转大火放入红凤菜翻炒至软,合入鸡蛋,加盐调味炒匀。
5、出锅。
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