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韭菜炒鸭血怎么做|韭菜炒鸭血的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
鸭血
(适量)
韭菜
(适量)
辅料
姜蒜
(适量)
干辣椒
(适量)
调料
盐
(适量)
白糖
(适量)
料酒
(适量)
豆瓣酱
(适量)
鸡精
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
韭菜炒鸭血的做法步骤
1、锅内热油、下鸭血翻炒片刻。
2、炒至鸭血变色,加料酒、姜蒜、豆瓣酱翻炒均匀。
3、加盐。
4、少许糖。
5、再加少许清水煮两分钟。
6、下韭菜、少许鸡精。
7、炒匀出锅。
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